О нас


Объединив тренд к здоровой и натуральной еде и гастромаркет – опытные рестораторы (Humans Seafood Bar на Патриках, «Гадкий Койот», True Cost на Дмитровке и ресторан «Говяdина») открыли новый концептуальный проект, который вобрал в себя самое лучшее: фермерские продукты высокого качества, домашнюю кулинарию и, такую актуальную в наше время, доставку. Все поставщики – а это небольшие хозяйства из разных регионов России – тщательно отобраны, чтобы предложить гостям «Восадули» свежие, натуральные и полезные продукты. Никаких пластиковых овощей и безвкусного молока. Если рыба – то свежевыловленная, если помидоры – то ароматные и только что с куста, а если цыпленок – то из него точно получится сварить тот самый бульон, как в детстве в деревне. Убедиться в качестве можно будет во время дегустаций. Ассортимент планируют обновлять вслед за сменой сезонов.

В фермерской лавке можно купить ароматный свежеиспеченный хлеб и домашнюю кулинарию: от пельменей и вареников ручной лепки до котлет для бургеров, замороженной выпечки и фирменного цыпленка гриль с соусом от шефа. Порадует гурманов и консервация собственного изготовления. Каждая банка солений и маринадов закатывается вручную и с любовью – как для самых родных и близких. А варенье и компоты, специально для проекта, все лето варит по семейным рецептам бабушка Танзиля из жаркого Татарстана.


ПОЧЕМУ МЫ?

Проверенные годами фермеры
Строгий отбор и сертификация продуктов
Выгодная цена каждому продукту
Бесплатная доставка свежих продуктов на дом
при заказе от 800 рублей
Большой ассортимент
Бережная и экологичная упаковка

Кулинария

Кафе


В уютном кафе – попробовать традиционные блюда русской кухни и воздушную, тающую во рту выпечку. Любые продукты из магазина или блюда из меню вы можете купить с собой или заказать в службе доставки – готовыми или в виде полуфабрикатов.

Акции

  • Подробнее
    Для молодежи после 60 лет постоянная скидка 10%

    Для молодежи после 60 лет постоянная скидка 10%

Хиты продаж

pokhmelnyj-1
БУРГЕР ПОХМЕЛЬНЫЙ
Состав: булочка Бриошь, салат айсберг, бифштекс, сыр Чеддер, томаты, бекон с/к, лук красный маринованный, соус барбекю, яйцо куриное
460,00 руб
элит
Пицца Восадули
Тесто для римской пиццы, сливочный соус, томат, колбаски, куриное филе, соленый огурец, сыр. Выход 800 гр
570,00 руб

Фермеры


  • Подробнее
    «Аннушкина ферма»
    Поставщик молочной продукции

    Семейная ферма, расположенная под Можайском, в экологически чистом районе Московской области. Сейчас в хозяйстве 110 коров швицкой породы, которые отличаются высокими удоями и жирностью молока, 150 коз и овец, более 2 000 голов птицы – гусей, кур, цесарок и индюков.

    Летом животные свободно пасутся на лугах, зимой их содержат в просторных стойлах и кормят сеном собственной заготовки и зерном от проверенных поставщиков.

    В небольшом молочном цеху по старорусским рецептам и под лабораторным контролем готовят творог, сметану, питьевые йогурты, сливочное масло, молочные десерты, сливки и многое другое. Пастеризация при 63° С сохраняет вкус настоящего деревенского молока и полезные витамины и микроэлементы. В приготовлении используются только натуральные ингредиенты – никаких вкусовых добавок и красителей. Консерванты также под запретом, поэтому срок годности молочной продукции с «Аннушкиной фермы» – не более 5-ти дней.

    Описание продукции:

    Молоко коровье цельное, 3,6-4% жирности – ценнейший продукт, богатый кальцием и протеинами и незаменимый на кухне. Его можно пить просто так, добавлять в кофе и какао, использовать при приготовлении множества блюд, от блинчиков и печенья до горячего и соусов.

    Масло сливочное домашнее – деревенское масло, взбитое из натуральных сливок, без каких-либо искусственных добавок.

    Фермерская сметана – продукт, богатый витаминами А, Е, С, D, РР, группы В, биотином (витамин Н) и бетакаротином, а также минеральными веществами: калием, фосфором, натрием, магнием и кальцием. Сметана содержит меньше холестерина, чем масло, и действует на желудочно-кишечный тракт благотворнее, чем сливки.

    Творожная масса с изюмом – ничего лишнего: только натуральный фермерский творог 18% жирности, сливочное масло, ванилин, сахар и изюм.

    Цыплёнок фермерский – мясо птицы содержит множество полезных витаминов (А, В, С, РР и др.) и минералов (натрий, кальций, калий магний, железо), а также незаменимую аминокислоту триптофан, которая необходима для выработки «гормона счастья» – серотонина. Низкая калорийность и высокое содержание белка делают мясо цыплёнка незаменимым продуктом в рационе и взрослых, и детей.

    «Аннушкина ферма»

    Семейная ферма, расположенная под Можайском, в экологически чистом районе Московской области. Сейчас в хозяйстве 110 коров швицкой породы, которые отличаются высокими удоями и жирностью молока, 150 коз и овец, более 2 000 голов птицы – гусей, кур, цесарок и индюков.

    Летом животные свободно пасутся на лугах, зимой их содержат в просторных стойлах и кормят сеном собственной заготовки и зерном от проверенных поставщиков.

    В небольшом молочном цеху по старорусским рецептам и под лабораторным контролем готовят творог, сметану, питьевые йогурты, сливочное масло, молочные десерты, сливки и многое другое. Пастеризация при 63° С сохраняет вкус настоящего деревенского молока и полезные витамины и микроэлементы. В приготовлении используются только натуральные ингредиенты – никаких вкусовых добавок и красителей. Консерванты также под запретом, поэтому срок годности молочной продукции с «Аннушкиной фермы» – не более 5-ти дней.

    Описание продукции:

    Молоко коровье цельное, 3,6-4% жирности – ценнейший продукт, богатый кальцием и протеинами и незаменимый на кухне. Его можно пить просто так, добавлять в кофе и какао, использовать при приготовлении множества блюд, от блинчиков и печенья до горячего и соусов.

    Масло сливочное домашнее – деревенское масло, взбитое из натуральных сливок, без каких-либо искусственных добавок.

    Фермерская сметана – продукт, богатый витаминами А, Е, С, D, РР, группы В, биотином (витамин Н) и бетакаротином, а также минеральными веществами: калием, фосфором, натрием, магнием и кальцием. Сметана содержит меньше холестерина, чем масло, и действует на желудочно-кишечный тракт благотворнее, чем сливки.

    Творожная масса с изюмом – ничего лишнего: только натуральный фермерский творог 18% жирности, сливочное масло, ванилин, сахар и изюм.

    Цыплёнок фермерский – мясо птицы содержит множество полезных витаминов (А, В, С, РР и др.) и минералов (натрий, кальций, калий магний, железо), а также незаменимую аминокислоту триптофан, которая необходима для выработки «гормона счастья» – серотонина. Низкая калорийность и высокое содержание белка делают мясо цыплёнка незаменимым продуктом в рационе и взрослых, и детей.

    Продукты фермы
  • Подробнее
    Ферма «Базилик»
    Поставщик колбас и мяса

    Компания «Базилик» из дачного посёлка Черкизово с 2016 года радует покупателей вкусными колбасами и мясными деликатесами. В их рецептуре – только свежие натуральные ингредиенты: охлаждённое мясо из фермерских хозяйств, специи и пряности.

    Опытная команда наладила производство, которое позволяет полностью сохранить высокое качество и натуральный вкус исходных продуктов. Запекание и копчение происходят в настоящей каменной печи, на ароматной щепе фруктовых деревьев. Этот оригинальный способ приготовления придаёт продукции уникальный вкус и аромат.

    Описание колбас:

    Гусиная копчёная колбаса из мяса деревенской птицы. Готовится в печи на ольховых опилках. Отличается нежным вкусом, способным украсить любое застолье и запасть в душу даже самому придирчивому гурману.

    Колбаса телячья рубленая – сыровяленая колбаса с лёгкой перчинкой. Небольшое количество жира гарантирует отсутствие сухости. Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве закуски к пиву.

    Сервелат в черносливе – необыкновенно вкусная колбаса, которая обливается пюре из чернослива и готовится в дровяной печи. Чистить оболочку не нужно: вся гастрономическая интрига именно в сочетании классического вкуса сервелата и фруктовых нот. Эта колбаса хороша и на столе, и в качестве подарка.

    Ферма «Базилик»

    Компания «Базилик» из дачного посёлка Черкизово с 2016 года радует покупателей вкусными колбасами и мясными деликатесами. В их рецептуре – только свежие натуральные ингредиенты: охлаждённое мясо из фермерских хозяйств, специи и пряности.

    Опытная команда наладила производство, которое позволяет полностью сохранить высокое качество и натуральный вкус исходных продуктов. Запекание и копчение происходят в настоящей каменной печи, на ароматной щепе фруктовых деревьев. Этот оригинальный способ приготовления придаёт продукции уникальный вкус и аромат.

    Описание колбас:

    Гусиная копчёная колбаса из мяса деревенской птицы. Готовится в печи на ольховых опилках. Отличается нежным вкусом, способным украсить любое застолье и запасть в душу даже самому придирчивому гурману.

    Колбаса телячья рубленая – сыровяленая колбаса с лёгкой перчинкой. Небольшое количество жира гарантирует отсутствие сухости. Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве закуски к пиву.

    Сервелат в черносливе – необыкновенно вкусная колбаса, которая обливается пюре из чернослива и готовится в дровяной печи. Чистить оболочку не нужно: вся гастрономическая интрига именно в сочетании классического вкуса сервелата и фруктовых нот. Эта колбаса хороша и на столе, и в качестве подарка.

    Продукты фермы
  • Подробнее
    Сыроварня Шаниных
    Поставщик сыров

    Семейная сыроварня, основанная в 2015 году. Шанины варят сыр сами, небольшими объёмами, используя для производства только натуральное, цельное коровье и козье молоко. В ассортименте сыры, приготовленные как по известным итальянским, голландским, российским технологиям, так и по уникальным авторским рецептам.

    Описание сыров:

    Кабра аль вино (Пьяная коза) – полутвёрдый сыр из козьего молока, выдержанный в натуральном красном вине. Срок созревания – от 2-х месяцев. Отличается нежным, сливочным, мягким вкусом и фруктовым послевкусием.

    Козья морда – полутвёрдый сыр, созданный по авторской технологии. Имеет плотную консистенцию и сливочный вкус с лёгкой кислинкой в послевкусии.

    Манчего – полутвёрдый сыр из молока коз нубийской породы. Мягкий, тонкий, свежий вкус с пикантными нотками.

    Радамер – сыр с оригинальным сливочным, нежным, тонким вкусом.

    Грюйер – твёрдый, выдержанный не менее 5-ти месяцев сыр с острым пикантным ароматом и ореховыми нотками во вкусе.

    Гауда – сыр плотной консистенции с мягким, нежным вкусом и лёгким сливочным послевкусием.

    Качотта – сливочный сыр с ненавязчивой кислинкой в послевкусии. Благодаря различным добавкам сыр приобретает великолепную палитру вкусов, от фруктовых до цветочных.

    Канестрато – твёрдый сыр, который отличается мягким сладким вкусом и, в то же время, – остринкой и пикантностью в послевкусии.

    Тильзитер – сыр с классическим сливочным вкусом. Прекрасно плавится, а потому идеально подходит для приготовления блюд.

    Белпер Кнолле – мягкий острый сыр с чесноком и смесью молотых перцев. Со временем приобретает твёрдую консистенцию.

    Варианты обсыпки: цедра лимона и чёрный перец, гранат и паприка, цедра лимона и чёрный перец с добавлением паприки.

    Молодой Белпер Кнолле превосходно сочетается со свежими и печёными овощами. Выдержанный используется в качестве добавки в различные салаты и супы, придаёт неповторимый вкус мясным блюдам.

    Сыроварня Шаниных

    Семейная сыроварня, основанная в 2015 году. Шанины варят сыр сами, небольшими объёмами, используя для производства только натуральное, цельное коровье и козье молоко. В ассортименте сыры, приготовленные как по известным итальянским, голландским, российским технологиям, так и по уникальным авторским рецептам.

    Описание сыров:

    Кабра аль вино (Пьяная коза) – полутвёрдый сыр из козьего молока, выдержанный в натуральном красном вине. Срок созревания – от 2-х месяцев. Отличается нежным, сливочным, мягким вкусом и фруктовым послевкусием.

    Козья морда – полутвёрдый сыр, созданный по авторской технологии. Имеет плотную консистенцию и сливочный вкус с лёгкой кислинкой в послевкусии.

    Манчего – полутвёрдый сыр из молока коз нубийской породы. Мягкий, тонкий, свежий вкус с пикантными нотками.

    Радамер – сыр с оригинальным сливочным, нежным, тонким вкусом.

    Грюйер – твёрдый, выдержанный не менее 5-ти месяцев сыр с острым пикантным ароматом и ореховыми нотками во вкусе.

    Гауда – сыр плотной консистенции с мягким, нежным вкусом и лёгким сливочным послевкусием.

    Качотта – сливочный сыр с ненавязчивой кислинкой в послевкусии. Благодаря различным добавкам сыр приобретает великолепную палитру вкусов, от фруктовых до цветочных.

    Канестрато – твёрдый сыр, который отличается мягким сладким вкусом и, в то же время, – остринкой и пикантностью в послевкусии.

    Тильзитер – сыр с классическим сливочным вкусом. Прекрасно плавится, а потому идеально подходит для приготовления блюд.

    Белпер Кнолле – мягкий острый сыр с чесноком и смесью молотых перцев. Со временем приобретает твёрдую консистенцию.

    Варианты обсыпки: цедра лимона и чёрный перец, гранат и паприка, цедра лимона и чёрный перец с добавлением паприки.

    Молодой Белпер Кнолле превосходно сочетается со свежими и печёными овощами. Выдержанный используется в качестве добавки в различные салаты и супы, придаёт неповторимый вкус мясным блюдам.

    Продукты фермы
  • Подробнее
    Борис Спиваков
    Поставщик молока и молочной продукции
    Борис Спиваков фермер из солнечного Краснодарского края, поля его семьи находятся в предгорной местности Крымского района, ст. Киевская. Семья Спиваковых начала заниматься земледелием в далеком 1992 г., когда отец Бориса закончил свою карьеру в нефтедобывающей сфере. Семья Спиваковых выращивает большой ассортимент овощей: картофель, свеклу, морковь, капусту, тыкву, горох. Борис использует только органические удобрения и био-гербициды, активно применяет севооборот и посадку сидератов.

    Борис Спиваков

    Борис Спиваков фермер из солнечного Краснодарского края, поля его семьи находятся в предгорной местности Крымского района, ст. Киевская. Семья Спиваковых начала заниматься земледелием в далеком 1992 г., когда отец Бориса закончил свою карьеру в нефтедобывающей сфере. Семья Спиваковых выращивает большой ассортимент овощей: картофель, свеклу, морковь, капусту, тыкву, горох. Борис использует только органические удобрения и био-гербициды, активно применяет севооборот и посадку сидератов.

    Продукты фермы
  • Подробнее
    Евгений Рошаль
    Поставщик птицы, молока и молочной продукции
    Евгений Рошаль занимается фермерством с 2012 года. Его ферма по выращиванию птиц «Кубанский Хуторок» находится в Краснодарском крае. В хозяйстве выращивают кур, гусей, уток, индеек, перепелок и даже кроликов, а еще есть и теплички для помидоров и огурцов.

    Евгений Рошаль

    Евгений Рошаль занимается фермерством с 2012 года. Его ферма по выращиванию птиц «Кубанский Хуторок» находится в Краснодарском крае. В хозяйстве выращивают кур, гусей, уток, индеек, перепелок и даже кроликов, а еще есть и теплички для помидоров и огурцов.

    Продукты фермы
  • Подробнее
    Дмитрий Воробьев
    Поставщик хлеба и мучных изделий
    Дмитрий Воробьев - наш поставщик молока и молочной продукции из Тульской области. Для приготовления ряженки, кефира, сметаны и творога используют собственное молоко - коровы пасутся на берегу реки Осётр, где и находится ферма. Всего в хозяйстве три породы коров: швицская, айширская и голштинская, все отличаются высокой жирностью молока и большими надоями.

    Дмитрий Воробьев

    Дмитрий Воробьев - наш поставщик молока и молочной продукции из Тульской области. Для приготовления ряженки, кефира, сметаны и творога используют собственное молоко - коровы пасутся на берегу реки Осётр, где и находится ферма. Всего в хозяйстве три породы коров: швицская, айширская и голштинская, все отличаются высокой жирностью молока и большими надоями.

    Продукты фермы

    Контакты

    Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
    Москва, Мельникова, 19
    Часы работы: ежедневно с 10:00 до 22:00
    Юридический адрес: 127006, г. Москва,
    ул. Дмитровка М., дом 18А, строение 3, этаж 2, пом.V, каб. 6
    Хотите, чтобы мы вам перезвонили?
    Нажимая кнопку Отправить, я даю свое согласие на обработку персональных данных
    2018- Все права защищены

    Адрес не найден

    Выбрать
    Подарок за подписку

    Подпишись на рассылку и получи ролл в подарок!
    А также получай регулярные промокоды на акции и спeцпредложения

    Отправить
    Подписка оформлена

    Ваш подарок ждёт вас на почте!